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東方味濃 公園評價高

鄭重聲明
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 休士頓美術館有一個展覽區是韓國文物館。(休士頓市府臉書)  休士頓美術館有一個展覽區是韓國文物館。(休士頓市府臉書)
斯普林處處可見朝鮮文化。(休士頓市府臉書) 斯普林處處可見朝鮮文化。(休士頓市府臉書)

 斯普林部分地區有相當明顯的東方風味,但最主要的亞裔族群是朝鮮族。在1901年到1905年之間,大批朝鮮知識分子移民到美國,當時朝鮮政府認為這種政策可以促進朝鮮半島現代化,這些來美國的移民大多與天主教和基督教的傳教士有關連,其中部分人士到德州定居。另外,夏威夷蔗農協會(Hawaiian Sugar Planters' Association)徵招大批朝鮮勞工到甘蔗田做工,但是那批人是定居在夏威夷州。

 想要了解韓裔美國人在斯普林的歷史與現況,最好探訪當地的「韓裔社區中心」(Korean Community Center,地址:1809 Hollister St, Houston)。該中心主任Dr. Casey Youn指出,最初吸引韓裔定居於此的原因,是希望孩子有良好的學習環境,現在韓裔人口很多,光韓語的教會就約有30間,許多是在長點路(Long Point Road)和蓋斯納路(Gessner Road)。每年10月的一個星期六,在「發現綠地」(Discovery Green)舉辦「韓國節」活動(Korean Festival),有民俗音樂和舞蹈表演、跆拳道示範,更少不了韓國風味的飲食攤位。另外,每年5月還有「亞洲節」(AsiaFest),但節目內容跟韓國節類似,仍是以朝鮮文化為主軸。

 由於中美洲移民的人數眾多,斯普林有許多天主教堂,但位於1706 Bingle Road, Houston的「聖金大建安德魯天主堂」(Saint Kim Taegon Andrew Catholic Church)為休士頓地區的韓裔天主教友服務。金大建在朝鮮的宗教自由奮鬥史上是英雄人物,1812年出生,父母在外國傳教士引領下受洗,當時信「洋教」是死罪,教徒必須祕密信仰基督。

金大建15歲領洗,接著到葡萄牙殖民地澳門(Macao)修道院成為修士,也曾到亞洲天主教重地菲律賓進修,1844年在上海由法國籍主教費雷奧爾(Jean-Joseph-Jean-Baptiste Ferréol)祝聖為神父,然後潛回朝鮮傳教,是朝鮮歷史上第一位本土出生的神父。

 1946年他與一群教友被朝廷逮捕,經過重重酷刑仍堅信不移,9月16日於漢江濱首示眾,臨死前還呼籲信眾勇敢追求永生的信仰,1984年5月教宗若望保祿二世訪問韓國,冊封金大建為聖人。

 休士頓美術館(Museum of Fine Arts Houston)有亞洲藝術收藏展,有些藝術品有5000年歷史,包括中國文物瑰寶,其中有一個展覽區是韓國文物館。斯普林韓裔居民眾多,韓國餐館處處可見,位於9446 Long Point Road, Houston的京園餐廳(Seoul Garden Restaurant)主要是桌面自助韓式燒烤(Korean BBQ),也提供傳統菜餚,餐館從1994年創業以來一直沒換東主。

 位於1302 Blalock Road, Houston的漢亞龍超市HMart為亞裔居民提供中國、韓國和越南食品。斯普林地區的公園很多,譬如位於19023 Joanleigh Drive的「森林橡樹公園」(Forest Oaks Park)適合野餐、釣魚、健行、騎登山自行車。709 Riley Fuzzel Road的「丹尼斯強斯頓公園」(Dennis Johnston Park)適騎自行車、健行或騎馬,也准釣魚,但釣到以後須放生,以上兩座公園是居民評價最高的。(編譯組)

斯普林經常舉辦「韓國節」活動。(休士頓市府臉書) 斯普林經常舉辦「韓國節」活動。(休士頓市府臉書)
斯普林漢亞龍超市HMart提供中國、韓國和越南的各類食品。(休士頓市府臉書) 斯普林漢亞龍超市HMart提供中國、韓國和越南的各類食品。(休士頓市府臉書)
韓式燒烤是斯普林飲食文化的一部分。(休士頓市府臉書) 韓式燒烤是斯普林飲食文化的一部分。(休士頓市府臉書)
想要了解韓裔在斯普林的歷史與現況,應探訪當地的韓裔社區中心。(休士頓市府臉書) 想要了解韓裔在斯普林的歷史與現況,應探訪當地的韓裔社區中心。(休士頓市府臉書)



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