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星巴克關店一波波 咖啡豆價格直直漲

圖為路人經過舊金山一處暫時關閉的星巴克咖啡店。美聯社 圖為路人經過舊金山一處暫時關閉的星巴克咖啡店。美聯社

儘管知名咖啡連鎖品牌星巴克關閉美國和加拿大多數門市,仍不足以抑制咖啡價格強勁漲勢,主因供應鏈可能中斷的疑慮更甚於需求低迷。

彭博資訊報導,隨著各國政府相繼實施全國封城,加上愈來愈多人居家隔離,市場憂心勞工和物流干擾將衝擊咖啡豆供應。

紐約洲際交易所(ICE)阿拉比卡咖啡豆5月期貨價25日收漲4.2%,報每磅142.30美分,正挑戰元月初每磅144美元的高點。

在疫情擾亂全球市場之際,咖啡豆價格能逆勢上漲,部分是因為交易員正鼓勵消費者確保來源穩定,以因應潛在的干擾,加上交易所無法保證在5月期貨合約到期前完成品級評等;潛在的勞工干擾也進一步支撐咖啡豆價格,特別是中南美洲和哥倫比亞等地仰賴咖啡豆採集等勞力密集型作業。

哥倫比亞咖啡種植者聯合會(FNC)執行長韋勒茲(Roberto Velez)說:「目前為止還行,但採收還沒開始。」他指的是從4月開始的期中收成(mid-crop),「我們尚未取得當局同意,因此採集員無法自由採收。」

阿拉比卡咖啡豆最大出口國巴西, 一直到5月才開始收成2020-2021年產季的咖啡豆;哥倫比亞為第二大出口國,再來是宏都拉斯。

宏都拉斯咖啡出口協會(Adecafeh)執行長彭米蓋(Miguel Pon)表示,當局特別准許出口商持續營運,但「政府將全國宵禁延長至29日,本周的新增病例和當局新措施將至關重要。」



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