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醫藥 | 熟齡開始健身 3吃法營養增肌

健身時可以用南瓜、地瓜等根莖類取代白飯。(本報資料照片) 健身時可以用南瓜、地瓜等根莖類取代白飯。(本報資料照片)
色彩豐富的餐食,往往代表營養均衡。(本報資料照片) 色彩豐富的餐食,往往代表營養均衡。(本報資料照片)

健身以後,網紅May開始對飲食有所「計較」。為了吃得更營養且美味,研發出以冷盤及烤箱料理為主的健身餐;May媽貼心提醒熟齡族健身三件事。

想吃得健康,May建議可掌握3大關鍵:

1.色彩多等於營養均衡

以「蒸炒煮燉」方式烹調,搭配酪梨油、橄欖油,再加上容易取得的平價食材,包括豆腐、雞肉、蛋、洋蔥及彩椒等,就能做出一道營養、美味又能吃飽的健身餐。

2.午餐和晚餐,要攝取30公克以上的蛋白質

提高每餐攝取的蛋白質比例,也不因為怕胖而刻意不吃某一類食物,一切以健康為最大前提。

3.不要害怕吃碳水化合物

以半碗的五穀飯或南瓜、地瓜等根莖類取代白飯,讓自己吃飽,不要讓健身餐看起來「很可憐」,而是要很好吃,才能持之以恆。

May媽提醒熟齡族健身3件事:

1.找到一起的好夥伴,朋友或兒女都可。

2.身體有舊疾,最好找一個專業教練一對一調整姿勢。

3.不要心急,從體能可輕鬆負荷的訓練開始。



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