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Glendale真韓國料理 炸豬排買1第2個半價

鄭重聲明
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炸豬排口感結實軟嫩 。 炸豬排口感結實軟嫩 。

位於Glendale市中心的「真韓國料理Jin Cook Korea Food」是一家連鎖店,食物美味,價格合理,受到老饕們的喜愛。憑本報折扣券(刊登在週三與五的廣告上),炸豬排或雞排,買1第2個半價優惠,另外酒類還有買1送1優惠。

該店的韓式牛骨湯(鮮濃湯),是一道歷史悠久低脂、少鹽的補身料理,是由擁有超過20年廚藝經驗的廚師親自主理,每日選用新鮮牛大腿與臀骨,在文火下細心熬煮十多個小時,將所有精華、營養價值熬入湯內。這道料理老少皆宜,也是許多韓國人從小到大養身的料理,怕冷、體質弱的人吃了還可驅寒補身。

該店的辣味燉牛排骨(Spicy Braise Beef Short Rib 見圖)是年輕食客的最愛,份量大,切成塊狀的牛小排燉的火候恰好,入口即化,周邊的配料馬鈴薯、紅棗、大蒜等,配飯一起吃,辣中帶點甜,十足的韓國味。

最近突然竄紅的料理白切肉 (Soo Yook ),大大的鍋內盛滿燉牛肉片,再加上濃濃的高湯,清淡不油膩,量大,如果你喜歡加辣也可以。

這家店的韓式炸豬排,口感結實軟嫩,搭配高麗菜沙拉及白飯,吸引了很多炸豬排超級粉絲。

該店食材選料嚴謹,用料實在。老闆表示很多華人喜歡韓國料理,因不油、不鹹、健康、清淡,且附送的韓國小菜。

7天營業訂位電話818-637-7822,地址310 N Brand Blvd, Glendale, CA 。



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