網頁列印

內容來自網址: https://www.worldjournal.com/6792688/article-link/

首頁 文藝

百香果香百家

十幾年前,我與中國唐山依親移民來美國的鄒先生偶然邂逅,因為都喜歡園藝,常在庭院栽培蔬菜、水果而頻繁交往,日久便成為至交「園友」。

我第一次見到百香果就在他家的後院,他熱情地介紹百香果的性能和醫食同源功能,並當場贈給我兩株百香果幼苗,同時授予栽培管理技術。他說:「我在這裡有個小目標,要贈送喜好栽培百香果的朋友、熟人一百棵果苗,號稱『百香果香百家』。至今已經送出了九十八棵,這兩棵送您,正好圓滿實現目標。願咱們之間的友誼百分之百圓滿長久!」

鄒先生助人為樂的精神令人感動。在他的指導下,他贈送我的那兩棵百香果生長茂盛,早已開花結果,而且年年豐收,自家和朋友、鄰居同享果實香氣。至此,我也萌生贈送百香果苗的意願,效仿鄒先生制定了一個目標:讓「百香果香百家」。

一個偶然機會,我家的百香果爬到了隔壁左右鄰居家。先是左鄰問我:「你家種的什麼作物,枝蔓爬到我家院牆來了,要不要將它們搬弄回去?」我跟他介紹了「果汁之王」百香果,徵求他願不願意讓它在他家院牆生長結果。他欣喜地回答說:「求之不得的事,當然喜歡。不必費心栽培管理,白白享受,是天上掉餡餅啊!」後來右鄰也提及這事,自然也很喜歡我送去的百香果。這算是我開始送人的兩棵果苗。

接著,我用鄒先生教我的「扦插法」繁殖幼苗。將百香果枝蔓摺疊插在裝有營養土的小花盆裡,保持濕潤,讓其生根,然後剪斷枝蔓,一棵百香果幼苗就培育成功了。按時澆水、施肥,即可茁壯生長,便可送人移栽,一年便可開花結果,授者、受者皆大歡喜!

按照此法繁育,已經送出了七十八棵百香果幼苗,不少喜愛者還常常登門所求,可望不久即可完成「百香果香百家」的意願。

之所以在此宣揚此事,是想讓更多的園藝愛好者都在庭院栽培幾棵百香果,觀賞、食用兩相宜。

百香果素有「果汁之王」之稱。據說百香果含有一百六十種水果香味,除了鈣、磷、鐵和多種微量元素,還含有人體所需的十七種胺基酸及多種維生素,堪稱水果之王;果肉可加工製成果汁、果醬、果酒和果子露;根莖葉可入藥。

百香果生長適應性很強,喜陽光和砂質土,耐寒耐熱。南加州氣候一年四季都可以開花結果,花也很美麗,還是一種觀賞作物。在住所庭院栽培一、兩棵吧,不便來我家獲取幼苗,到超市購買,價錢雖然貴點也值得。



data-matched-content-rows-num="10,4"
data-matched-content-columns-num="1,2"
data-matched-content-ui-type="image_sidebyside,image_stacked"

Copyright 2020 世界新聞網-北美華文新聞、華商資訊. All rights reserved.