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維州海記由朱天活夫婦重新掌舵改革提高菜式質素及加設拉OK房 隆重推出迎春接福宴

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維州海記由朱天活夫婦(中間2人)重新掌舵改革,提高菜式質素及店內裝潢,更首推智能侍應生送餐服務。 維州海記由朱天活夫婦(中間2人)重新掌舵改革,提高菜式質素及店內裝潢,更首推智能侍應生送餐服務。

位於維州Franconia Road的海記Sampan Cafe,相信大家都不會陌生。最近海記由朱天活先生及太太Qina重新掌舵,致力提供傳統粵菜高質素,務求使菜式逹致新鮮、物超所值。無論是傳統粵菜或顧客要求在宴會注入不同特色的菜式,海記都能滿足顧客的不同需要。

農曆新年臨近,海記隆重推出「迎春接福宴」,適合一家大小、親朋戚友團年聚餐,包括有: 年年發財好市湯、鴻運牛展賀新春、金蝦團團滾滾來、百鳥歸巢全家寶、報喜脆皮炸子雞、龍馬精神炒龍蝦、開心滋補喜洋洋、發財豬手接鼠年、年年有餘蒸鱈魚、步步高陞年年糕、精美糖水。「迎春接福宴」僅$288,而且奉送香檳一枝,讓大家度過一個回味無窮及開心愉快的農曆新年。此外,於新春佳節2020年1月15日至2月15日,凡惠顧晚飯每席$150,均奉送香檳一枝,萬勿錯過!

海記店內裝潢溶合了中西食肆的設計,以金色及啡色為主,突顯了中國的飲食文化。另外加設私人貴賓房及卡拉OK房,歡迎預訂。此外,在去年11月加入了兩位新成員-智能機械人Amy & Aker,成為全美東岸首間華人餐館,擁有智能侍應生,Amy & Aker備有高精度激光雷達和超聲波感應系統,又結合SLAM精準護航,送餐有條有理,給您煥然一新的服務,歡迎與Amy & Aker合照打卡。

海記一星期七天供應點心,聘請新進點心師傅伍杰生主理,推出新派港式點心。點心著重健康,用料新鮮,包括即叫即蒸小籠包、各式腸粉、炸兩等,星期六日更有推車服務,喜歡嘆茶嘆點心朋友,絕對不能錯過。

海記為了讓海外同胞品嚐到家鄉的味道,於晚飯時段,每位顧客獲贈時令湯水一碗。每款隨著季節變化,都是依據「不時不食,春天養肝,夏天養心,秋天養肺,冬天養腎」,湯水亦有不同的配搭,例如清補涼豬骨湯、花生雞腳湯、無花果雪耳雞湯、無花果南北杏瘦肉湯、西洋菜羅漢果陳腎湯、花旗參雞湯、以及港式蕃茄薯仔牛骨湯,全都是老闆娘Qina親自操刀,不含味精。

海記店內自設魚缸,提供新鮮龍蝦海蟹,非一般急凍海鮮可比。晚飯小菜或喜慶宴會,菜式豐盛,包括有親切的三色蛋、港式生炒骨、菜遠牛肉、羅漢齋、小炒王、避風塘炒蟹、枝竹羊腩煲、黃金蝦、薑蔥龍蝦等,應有盡有,不及備載。歡迎各類宴會、喜慶派對及聚會,豐儉由人。三日前預訂壽宴,贈送賀壽大蟠桃,彌月、百日宴贈送紅雞蛋酸薑。

海記Sampan Cafe地址: 6116 Franconia Road, Alexandria, VA 22310,電話: 703-971-5405,營業時間: 週一至週日:11:00am-11:00pm。地點方便,於495公路,173號 Van Dorn St出口,右轉Franconia Road,海記在右邊,前面廣大停車場。



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