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首頁 周刊美國芝加哥

小費人生/電子支付 顧客結帳添壓力

鄭重聲明
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新式的ipad收銀機,讓消費者被迫在眾目睽睽下選擇給多少小費。(黃惠玲/攝影) 新式的ipad收銀機,讓消費者被迫在眾目睽睽下選擇給多少小費。(黃惠玲/攝影)

幾乎每天都會到自家樓下小咖啡廳買杯拿鐵咖啡的Brenda羅,最近越來越少去,先生問她怎麼回事,Brenda說,因為老闆新裝的電子支付收銀機,要客人當場在iPad平板屏幕按下付多少小費,讓她壓力很大,不太舒服;先生勸她「 不要給就好啦」,但她堅持「不給好意思嗎?熟悉的店員盯著你,排在我後面結帳的客人也虎視眈眈」。

越來越多餐飲店加裝這種電子支付收銀機,消費者結帳時不論刷卡或現金支付,在最後一個步驟,店員都會把一台小平板屏幕轉向顧客,由消費者自行選擇給多少小費。10元以下的消費額,銀幕會顯示1、2、3元、不給小費等四個框框,消費金額若超過10元,會出現15%、20%、25%、不給小費等四種選項。

「電子支付的收銀機,讓人被迫公開表態要付多少小費」。在芝加哥市區上班的Eirc陳說,他常在公司附近的外賣店買午餐,通常一客三明治加飲料,稅後價格12元,現在電子支付迫使他再加兩成小費,等於一餐將近15元。40多歲的他抱怨:「從排隊、點餐、結帳、取餐,我一路站著,沒有享受什麼服務,怎麼突然間店員拿個三明治給我,也要小費了?」

被迫秀數字 中年人煎熬

相較於中年人對電子支付給小費的「心情煎熬」,年輕一代的反應是「想太多了」。25歲在大通銀行工作的電腦程式員林軍說,「 覺得沒服務就不要給,根本不需要顧慮他人想法,心情好喜歡給,就多給幾元也不會因此破產」。他也說,聽到媽媽抱怨「不想給卻似乎不得不給」時,實在無法理解長輩的壓力從何而來。

電子支付的收銀機,讓消費者被迫公開表態要給多少小費。(邵冰如/攝影) 電子支付的收銀機,讓消費者被迫公開表態要給多少小費。(邵冰如/攝影)

在芝加哥南環區一家咖啡簡餐店工作的寇克斯(Michael Cox)說,其實這套新的結帳設備,有時也會讓他很尷尬,「好像在監視顧客,還施加壓力一樣」。他說,很感謝有些顧客多給小費,但他也想告訴消費者,直接點選「不給小費」(no tips)也沒關係,千萬不要有壓力;他每次將結帳平板轉向顧客時,會故意把眼光移開,希望減少消費者壓力。

康乃爾大學酒店管理學院教授林恩(Michael Lynn)曾接受華爾街日報訪問時說,以往小咖啡店、餐館會在結帳台放置一個「小費罐」,但消費者很少使用,頂多偶爾投進幾個找零的硬幣,但新的iPad結帳機等於公開要求顧客對小費表態,「顯然增加了給小費的社會壓力」。

目前商家使用最普遍的新型結帳機,都是舊金山公司Square自2013年起推出的產品,至今全美已經有數百萬商家採用。該公司表示,這對商家或消費者都增加了便利,也讓顧客有「不付小費」的選項。

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