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無證客怕乘飛機長巴被抓 華社婚宴席位銳減

鄭重聲明
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眾多華裔新人選在感恩節結婚。(記者顏潔恩/攝影) 眾多華裔新人選在感恩節結婚。(記者顏潔恩/攝影)

紐約華人社區酒樓的婚宴酒席,多年來每逢感恩節都很搶手,許多新人在至少一年前就得預訂場地;然而,華人業者發現,感恩節當天的結婚熱潮今年有減緩趨勢;在不斷收緊的移民政策下,部分外州親友因擔心遭遣返而未冒險返回紐約,婚宴席位比從前縮減不少。

28日在布碌崙金皇廷大酒樓,下午1時30分起就有婚宴進行,當天有四場婚宴,共計80桌;為迎合福建鄉親的喜好,婚宴菜色都是以海鮮為主,每桌價錢在1000元左右,「象拔蚌拼」、「喜灼遊水生蝦」、「清蒸帝皇蟹」、「脆奶鴛鴦蚌」、「鹽香燒焗鵪鶉」等菜色最熱門,還象徵著好意頭。

當新人皆為福州人時,菜單通常會以海鮮為主,並依傳統一定會呈上十樣菜色,涵蓋「十全十美」的蘊意或是九道菜色,標誌著「長長久久」;而廣東人則一般預訂八樣菜色象徵發財。

金皇廷業者陳善莊表示,今年的酒席在提前一年便預訂好了,且明年的酒席預訂也已經開始,目前已有兩對新人打電話包下場地,但還未確定席位數;他說,雖然華人注重結婚儀式,一定要讓外州親友回到紐約共同見證新人,但今年的婚宴席位明顯減少。

不少新人向酒樓業者表示,在當前聯邦政府針對無證移民的執法形勢下,一些在外州工作的親友不敢隨意搭飛機或坐長途巴士回紐約參加婚禮,改為寄送禮物表達心意;而不僅是感恩節,業者發現從前的9月到隔年1月的結婚旺季已不再,相信同樣是受到移民政策導致恐慌的影響。



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