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料理功夫|燕麥堅果甜點

燕麥堅果甜點 燕麥堅果甜點

自己動手做燕麥堅果甜點,很簡單,其實應該說比買來的更健康。

材料:

燕麥片2杯、椰絲1大勺、橄欖油1/4杯、蜂蜜1/4杯、糖少許、香草精1勺、葡萄乾、蔓越莓乾和核桃碎等堅果共1杯。

作法:

1.預熱烤箱至325℉。

2.將所有材料放在大碗裡拌勻,烤盤內放上烤盤紙,烤盤紙周邊抹上一層油,將拌好的材料倒入烤盤,用手按壓緊實。放入預熱好的烤箱烤30分鐘,稍等幾分鐘取出待涼後可以切塊。

小叮嚀:

可以用花生、瓜子、杏仁等其他堅果代替,有什麼用什麼。自己做的沒有那麼甜,很酥脆也很健康。



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