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生活│外出鞋別進門 細菌多過馬桶

如果家中有嬰幼兒,家長要注意,鞋子會把細菌帶到地板。(Getty Images) 如果家中有嬰幼兒,家長要注意,鞋子會把細菌帶到地板。(Getty Images)

不把鞋子穿進家門,並非只是東西社會之間的文化差異而已,某些美國民眾也堅決主張別把鞋子穿進門。專欄作家麗茲‧克瑞格爾(Liz Krieger)便舉例說,一雙要價600元的精品名牌馬諾洛‧伯拉尼克(Manolo Blahniks)高跟鞋和一雙只賣10元的夾腳拖鞋,兩者有何共同點?答案就是,這兩雙鞋子同樣都有可怕的力量,能把數量驚人的髒污帶進家門。

就算到別人家拜訪,許多美國人都是直接穿鞋進入,因此克瑞格爾「不歡迎穿鞋入內」的家規,便讓她成了另類,尤其是她要求客人把鞋子脫在門邊的時候。她在《婦女日報》(Woman’s Day)專欄寫道,以這種方式招呼剛進門的客人,確實頗為尷尬。

•訪客脫鞋 東西文化不同

為何不讓人穿鞋進門,克瑞格爾表示,為了維持居家環境整潔,已經有打掃不完的家事,包括處理貓咪的掉毛,況且鞋底真的沾滿許多細菌,狀況比很多人理解的程度還要嚴重。有些顯而易見的鞋底骯髒,來源清楚可辨,例如庭園泥土、草坪、落葉、塵垢、各種垃圾與碎片及液體等。再來就是經過各種地點,鞋子接觸到地板上的各種殘留物,包括辦公室、車子、超級市場、咖啡店或公共廁所等,還有人行道及街道。對於克瑞格爾來說,客人所穿的鞋子踏過各種地方,沾著各種細菌,因此她當然不希望客人穿鞋入內。

•96%戶外鞋 潛藏大腸桿菌

亞歷桑納大學(University of Arizona)微生物學家吉爾巴(Charles Gerba)發表的研究報告曾指出,一雙鞋子只要穿過兩周,鞋底就能測出數量龐大的細菌,平均每隻鞋子的外部有42萬1000個單位(units)的細菌,而且96%鞋子都沾有來自糞便的大腸桿菌(E. Coli)。

不論如何精美的高檔鞋子,鞋底也會沾到大量細菌。(Getty Images) 不論如何精美的高檔鞋子,鞋底也會沾到大量細菌。(Getty Images)

休士頓大學(University of Houston)藥學系研究員艾拉姆(M. Jahangir Alam)等人發表的另一項研究則發現,研究人員對30戶住家環境的各種表面採樣調查,化驗結果顯示生命力非常頑強的艱難梭狀芽孢桿菌(Clostridium difficile,簡稱C. difficile),在鞋底被偵測出的機率,遠遠超過在家中浴室馬桶座墊被測出的機率。

艱難梭狀芽孢桿菌會産生導致人體腹瀉的毒素,還可能引發更嚴重的疾病,例如腹絞痛。克瑞格爾表示,家中有嬰幼兒的民眾對於這項研究結論應該引以為戒,畢竟小小年紀的孩子常常在地板上爬行或玩耍,手指也常常放進嘴巴或伸進鼻子。

在習慣穿鞋進家門的社會唱反調,自然會遭受異樣眼光。克瑞格爾便說,朋友安娜(Anna)因為天生雙腳容易冰冷,每年冬天總要穿著襯有毛皮的靴子,對於她要求脫鞋的規定則非常厭惡,而且安娜覺得在朋友家光著腳丫並不好看。克瑞格爾表示,她想到的應變之道,就是提供一雙乾淨且保暖的襪子給安娜穿。

克瑞格爾分析,如果有朋友使用枴杖或坐輪椅,她絕對不會要求把枴杖或輪椅的輪子擦乾淨才准進門,「但是,把鞋子脫掉,對絕大多數的我們來說,在大部分時間裡,都是很容易的舉動,而且是對衛生有益的。」

唯一准許穿鞋進家門的例外狀況,她指出,則是舉辦雞尾酒派對(cocktail parties)或其他正式活動時,因為這些場合裡鞋子是整體服裝造型的一部分,尤其對女性賓客來說,有時候如果把鞋子脫掉,禮服或長褲的長度就變得不對了,破壞造型美觀。

對於克瑞格爾的堅持,有網友在新聞版面留言區回應寫道:「我跟我太太都是不穿鞋子進家門的,但我們從來不會要求客人把鞋脫掉才能進來。有些親友到我們家來的時候,會自己把鞋子脫了,但有些親友則把鞋子穿進來,不管怎樣,我們都覺得沒問題。」

•事先溝通 主客都不失禮

也有網友指出,如果要求客人必須脫鞋,在他所成長的文化傳統裡,是非常不禮貌而且有冒犯意圖的,「在我們家,全家人都穿著鞋子,我跟我妻子每周清潔地板三次。我們也不會介意別人穿鞋進我們家。」

另外一名網友則回應指出:「過去30年當中,許多時間長住亞洲,所有人到別人家拜訪時,都是把鞋子脫掉才進去的。」

某些文化習俗要求室內不穿鞋。(Getty Images) 某些文化習俗要求室內不穿鞋。(Getty Images)

從事住宅檢驗(home inspector)的網友麥特(Matt)則回應表示,平均每周要檢驗兩棟或三棟房子,房屋價格則從15萬元至500萬元之間不等,「我自己家是採行不穿鞋進門的政策,我前往檢驗時則有50%機率會把鞋子脫掉。所以,如果希望客人脫鞋時,可以在客人進門的時候,就先講清楚。同時,維持居家清潔是很重要的。」



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