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中國「保供穩價」奏效 北京11月豬價連跌5天

隨著中國政府一系列「保供穩價」措施出台,毛豬產能逐漸恢復,冷凍肉投放市場的量增加,豬肉價格在11月出現下跌。據北京新發地市場統計,上周新發地市場上的豬肉批發平均價在21.13元/斤,相比10月最高峰的25.13元/斤,每斤下跌4元。

北京青年報報導,根據「全國農產品批發市場價格信息系統」監測,11月8日至14日期間,豬肉批發價格為24.92元/斤,一周的時間裡下降了4.4%。這也是進入11月份以來,豬肉價格首次出現連續5日下降的情況。北京市西城區外三元生豬出廠15日報價為33.00元/公斤,與14日相比下跌了3.00元/公斤。

據北京新發地市場統計,11月9日至15日,新發地市場白條豬批發平均價走勢出現小幅波動,略有回落。目前北京新發地農產品批發市場的豬肉批發平均價格峰值是10月29日的25.13元/斤,市場分析人士認為,後期再突破這個價格的可能性不大,但短期內豬肉價格還會保持高位運行。

中國農業農村部部長韓長賦15日表示,進入11月以來,生豬和豬肉價格開始回落,他透露,未來隨著扶持政策進一步落實落地,市場行情有力拉動,養殖場戶補欄增養積極性將明顯提升,生豬生產一定會逐步恢復。

從豬肉上市量來看供應也有所增加。據新發地市場統計,上周白條豬日均上市量為1351.29頭,比前一周(11月2-8日)的1285.57頭增加5.11%﹔比10月底(10月26日-11月1日)的1235.86頭增加9.34%。目前,市場上銷售的白條豬仍然大部分來自東三省地區,也有一小部分來自河北和內蒙古,上周的日均上市量環比增幅明顯。

今年以來,受多重因素疊加影響,中國生豬和能繁母豬存欄出現較大程度下滑,生豬和豬肉價格大幅度上漲。韓長賦表示,農業農村部會同七部門出台了穩定生豬生產的一攬子扶持政策,包括取消超範圍畫定禁養區、加大養殖用地保障、豬肉運輸綠色通道和財政金融支持等17條。

他介紹說,10月份全國能繁母豬存欄環比已止跌回升,生豬存欄環比降幅明顯收窄,進入11月以來生豬和豬肉價格開始回落,今年禽肉、牛羊肉產量也都有不小增長,肉品市場供應總體有保障。



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