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首頁 休士頓/達拉斯

美國最大乳品企業 迪恩食品破產

鄭重聲明
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美乳農場可能接管破產的迪恩食品公司。(DFA網頁) 美乳農場可能接管破產的迪恩食品公司。(DFA網頁)
迪恩食品公司(Dean Foods)宣布破產,可能由美乳農場接手。(Dean Food臉書) 迪恩食品公司(Dean Foods)宣布破產,可能由美乳農場接手。(Dean Food臉書)

總部位於達拉斯的美國最大乳製品企業迪恩食品公司(Dean Foods)12日宣布破產,表示今後可能被賣給「美國乳品農場公司」(美乳農場,Dairy Farmers of America)。

迪恩公司破產是因為過去數十年牛奶消費下降帶來的市場不景氣,以及奶類的替代品日益增多。可能買下迪恩公司的美乳農場,是由數千家乳牛場合組的乳品營銷企業。

迪恩公司執行長表示,儘管他們為降低成本和增強企業的活力做出了巨大努力,但仍持續受到牛奶消費市場下降帶來的不利影響。

1975年以來,美國人均牛奶的消費下跌40%。一個美國人1996年平均約消費24加侖牛奶,2018年降至17加侖。日益增多的飲料品種也影響了牛奶的銷售,如冰茶和含糖飲料。傳統早餐的牛奶泡燕麥片,也被其他蛋白質豐富的便捷食品所取代。

出於對健康和動物保護的考慮,越來越多的消費者更願使用非牛奶的乳製品,包括杏仁奶和燕麥奶,僅燕麥奶過去一年的銷量就暴增636%,達5200萬元。

全國的牛乳銷售過去四年是每年下降6%,使乳牛場和牛奶營銷企業受到嚴重影響,也迫使部分中小奶牛場退出經營。

迪恩食品公司也同樣面臨巨大挑戰,牛奶去年占公司銷售的67%,15%的銷售是冰激淋,包括果汁、冰茶、瓶裝水和其他飲料在內的銷售是占4%。

迪恩公司聘用員工1萬6000人,在全國設有60座加工廠,生產的牛乳品牌包括Dairy Pure、Meadow Gold和TruMoo,每天有8000輛冷藏運輸車跑在美國的公路上。

沃爾瑪公司去年在印第安納州建成自己的牛奶加工廠,對迪恩公司造成嚴重衝擊。在迪恩公司過去的10個季度中,有八個出現虧損,過去八個季度中的七個是銷售下降。



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