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常吃4種食物 頭髮長得好

杏仁、核桃等堅果與椰子油,對皮膚與頭髮毛囊來說都是天然的滋潤成分,同時保濕毛幹,保持頭髮光澤。(取自臉書) 杏仁、核桃等堅果與椰子油,對皮膚與頭髮毛囊來說都是天然的滋潤成分,同時保濕毛幹,保持頭髮光澤。(取自臉書)

皮膚科醫師提醒民眾,應經常攝取以下對頭髮生長最有益的食物 。

1.堅果

「醫學美容期刊」於2015年1月刊登的研究指出,Omega-3和Omega-6脂肪酸都能幫助減少掉髮,並促進頭髮生長。加州皮膚科醫師谷安切(Anna D Guanche)說:「杏仁、核桃等堅果與椰子油,對皮膚與頭髮毛囊來說都是天然的滋潤成分,同時保濕毛幹,保持頭髮光澤。」

康州皮膚科醫師克萊恩(Rhonda Q. Klein)也說,堅果與種子類食物也富含維他命B群、鎂、鋅、和維他命E等元素;維他命E與硒元素能共同讓細胞膜更堅強,同時幫助抗氧化。

2.高油脂魚類

麻州醫師溫德爾(Mary Wendel)說,鮭魚、鯡魚、鮪魚、沙丁魚等高油脂魚類富含蛋白質、維他命D、Omega-3脂肪酸與其他生髮成分,如必不可少的脂肪酸亞麻油酸,能「滋養皮膚,豐厚毛囊周圍的皮脂層,讓頭髮健康生長。女性每日須攝取約50公克蛋白質。」

3.菠菜

菠菜富含鐵質,也是溫德爾醫師首選的素食鐵質來源;鐵質能幫助預防頭髮變稀薄。

菠菜也含有豐富的葉酸,以及維他命A與維他命C。克萊恩表示:「儘管目前社會中比較少有人缺乏維他命C,它對膠原蛋白的合成非常重要,以及交叉連接角質蛋白纖維,這是製造頭髮纖維的過程。」

4.蛋

克萊恩說:「蛋是蛋白質與生物素的極佳來源;它們對健康頭髮生長都很重要。」生物素幫助保持酵素活性,促進脂肪與碳水化合物等營養素新陳代謝,滋養頭髮毛囊。尤其是蛋黃富含維他命D,1顆大的蛋就有每日應攝取量的10%。



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