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世界麵包大賽三連霸差一步 台灣隊奪總成績亞軍

世界麵包大賽台灣隊。圖/擷自臉書 Ambassadeurs Du Pain 世界麵包大賽台灣隊。圖/擷自臉書 Ambassadeurs Du Pain

兩年一度的世界麵包大賽在法國南特舉行,台灣隊連續兩屆拿下總成績第一名,各國皆十分看好。台灣隊多年努力耕耘實力深厚,榮獲總成績第二名,距三連霸可惜只差一步。

除總成績亞軍外,台灣隊亦獲得「甜麵包」(Viennoiserie)特別獎。第一名則由日本拿下。

今年爆出因中國打壓,而禁止選手於會場內揮舞中華民國國旗的爭議事件,讓台灣隊選手備感壓力。不少旅法國人動員至現場搖旗力挺,讓教練王鵬傑、選手游東運與助手許育晨十分感動,也展現國人團結的一面。

2年舉辦一次的世界麵包大賽(Mondial du Pain),與2010年吳寶春奪金的路易樂斯福世界盃麵包大賽(Coupe du Monde de la Boulangerie)同為世界麵包競賽最高殿堂。



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