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蛋價爆跌30% 買1打只要92美分

全美最大雞蛋生產商表示,一打雞蛋的平均價格,在一年之內下降約30%。(歐新社) 全美最大雞蛋生產商表示,一打雞蛋的平均價格,在一年之內下降約30%。(歐新社)

全美最大雞蛋生產商「卡爾-緬因食品公司」(Cal-Maine Foods, Inc.)日前表示,一打雞蛋的平均價格已從去年的1.31元降至目前92美分,也就是說在一年之內下降約30%。

雞蛋價格暴跌的主要原因為供過於求。美國母雞數量已近紀錄新高,總部位在密西西比州的卡爾-緬因食品公司報告指出,9月初計有3億3000萬隻產蛋母雞,約比一年前增加80萬隻。根據農業部,8月份美國雞隻共生產了82億5000顆食用蛋,比去年增加2%。2019年每個單月的雞蛋產量,都高於2018年。

這對雞蛋愛好人士與省錢族來說,是項好消息;但對美國農產業來說,卻是個慘淡信號。《華爾街日報》報導,因為美國農業已面臨牛奶過剩問題、潮濕天氣導致農作物延遲收成,以及中美貿易戰帶來的連鎖反應,雞蛋跌價又雪上加霜。

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卡爾-緬因食品公司公布2020財政年度第一季度預估淨虧損為4580萬元,去年同期則有淨收入1240萬元。執行長貝克(Dolph Baker)聲明表示,儘管去年第一季度銷售量上升1.7%,產品在市場價格暴跌,對公司業績產生不利影響。根據尼爾森調查數據,全國雞蛋銷售量增加2.2%。在美國部分地區,超市以每打雞蛋低於50美分的優惠價格出售。

若想知道為什麼你仍需以多於一元的價格,才能買到一打雞蛋,原因可能是你有較高生活品味。卡爾-緬因食品公司報告指出,「特種雞蛋」(specialty eggs)價格僅比去年下降1.4%,平均每打雞蛋為1.86元。所謂特種雞蛋包括有機雞蛋、走地(cage-free)雞蛋或營養增強雞蛋。



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