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料理功夫|蔬菜起司餅

蔬菜起司餅 蔬菜起司餅
蔬菜起司餅 蔬菜起司餅

蔬菜起司餅是一款很有營養的食物且方便快捷製作。特別適合老人、小孩,尤其對不喜歡吃蔬菜的孩子。

材料:雞蛋、番茄、青椒、玉米粒、起司、鹽、胡椒粉、麵粉、番茄醬。

作法:

1.番茄、青椒切小粒,玉米切碎,放入大碗中,打入雞蛋,放入麵粉、鹽、胡椒粉,用筷子拌勻成麵糊。

2.熱鍋放入食油,倒入麵糊兩面煎黃,撒上起司煎至融化即可出鍋。再放上番茄醬即可,也可以不放。

小叮嚀:

蔬菜餅可以放自己喜歡吃的各種疏菜,對於孩子和老人特別容易消化。

蔬菜起司餅 蔬菜起司餅



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