全美各個學校極力設法遏阻學生積欠午餐費,在新學期陸續開學之繼,新澤西州肯登郡(Camden County)櫻桃山(Cherry Hill)學區想出與眾不同的「處罰」方式:如果學童午餐積欠超過10元,就會改供應鮪魚(tuna fish)三明治和全麥麵包。
該學區去年約有343名學生總共積欠1萬4343元餐費,雖然全學區300萬元基金的食物計畫還有20萬盈餘,但經過小組討論仍作出這項決定。
櫻桃山學區1萬1000名學生的午餐中除了可挑選健康的鮪魚,還有牛奶、果汁喝,以及小黃瓜和胡蘿蔔條可當零食。
董事會成員與家長開會檢討其他三明治餡料,助理監督舒賈斯(Lynn Shugars)解釋飲食服務公司阿瑪斯(Aramark)選這些食物的原因:「我們不選花生醬改選擇鮪魚,因為我們知道本校的孩子可能到世界末日都還能開心吃著花生醬和果醬三明治。」
部分與會者質疑為何提供鮪魚,因為先前傳出鮪魚餡料不適合某些學生;還有與會者質疑,校方是否為了降低成本而提供鮪魚;先前該鎮小學與中學將午餐調漲至3元,三所高中則漲到3.1元。
該校目前每十天寄信到欠繳餐費學生的家中;根據校方網站,學校建議家長取得補助金,並分享申請餐費減免或全免的資訊。
舒賈斯表示:「我們樂於和家長合作,我們希望大家申請免費或減免餐費的午餐,因為這對我們和他們都好。」
校方政策規定,若學生積欠餐費超過20元就不供餐,但學校認為太過嚴厲。舒賈斯表示:「我們未遵循我們自己的政策,因為我們不間斷提供午餐給學生;這也是到目前為止我們仍有些結餘的部分原因。」
該校不願接受該校基金會或其他來源的捐款來補足積欠的午餐費。
舒賈斯表示,沒人想看到孩子因為吃不到喜歡的午餐而不開心,但他認為校方必須堅守立場;校方也擔心若遲不處理積欠餐費的問題,其他人可能不願付餐費。