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吃冰的滋味

幼時家貧,沒有錢吃「枝仔冰」或是「冰筒」,但仍可享受到吃冰的樂趣。夏天時,母親總會煮一大鍋紅豆或綠豆湯給大家清涼消暑,還記得我與弟弟妹妹取巧,把湯喝掉,剩下一堆豆子,但機智的母親買了許多小袋子,一一把那些剩下的料放進袋內,接著放在冷凍庫,待到我們玩累了喊渴的時候,神奇的事情發生了,那些本來我們不想吃的紅豆、綠豆,變成一根根的小冰棒,我們遂開心地拿起來吃。

後來有幾次,母親因做手工太忙,無暇煮紅豆、綠豆湯給我們吃,但我們想出了其他辦法:拿著微薄的零用錢,跟廟口前的阿婆買一整排的養樂多,再把它冰到冷凍庫,等它結冰,然後從後面咬一個洞慢慢吃,那時養樂冰的滋味令我難忘。

還有一次是「大拜拜」後剩下一堆水果,我們小孩子挑食,不喜歡吃水果,眼看著那堆水果快放爛了,父親便到剉冰攤買了一堆冰回家,接著與母親將所有水果切成薄片,拿個大碗將冰撒在上面,接著再鋪上一層層的水果,有香蕉、鳳梨、蘋果等,接著淋上糖水。我們看到神奇的自製剉冰,一下子就把水果冰通通吃完,真是料好實在啊!

有時候也會拿些許的錢去買「雞蛋冰」。雞蛋冰,顧名思義就是外型長得像雞蛋,而內容包裝物有各式各樣的口味,例如巧克力、草莓等口味,好像是將人工色素加在塑膠包裝裡面,然後放進冷凍庫內結冰,就可以享用。

另一種就是吃「辦桌」的時候,最期待最後一道菜出完,因為接著就會上冰品。辦桌的冰有各式各樣的種類,吃過最高級的莫過於飯店的高級冰淇淋,雖然很小盒,但是價格昂貴,吃完讓人覺得賓至如歸。其次是甜筒,也是很受小孩子歡迎,因為可以一邊吃冰,一邊吃甜筒的餅乾,一舉兩得。還有一種受歡迎的是「冰漢堡」,是由兩個像麵包狀的點心夾著冰淇淋,然後做成漢堡狀,那個相當受我們歡迎,可以一口接著一口吃,讓人感覺相當滿足而開心。

還有同學的外婆在賣冰淇淋,我們總會想辦法去跟阿婆買,因為一支才五元,阿婆看到是穿跟他孫子同樣的制服,總會多給一球,讓我們吃個過癮。偶爾我們也會玩彈珠台,阿婆都故意放水,讓我們吃冰吃到飽。

雙親總愛說:「沒錢有沒錢的做法,但生活還是要過。」他們所傳承下來的智慧與創意,一代傳一代。而我們從不同的生活過程都能吃到冰,讓我深深覺得,吃冰真的是一件很快樂的事啊!



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