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料理功夫|巧克力香蕉燕麥鬆餅

巧克力香蕉燕麥鬆餅 巧克力香蕉燕麥鬆餅
加入燕麥拌匀。 加入燕麥拌匀。

香蕉和巧克力是甜點中的經典搭配,加上燕麥格子鬆餅,有別於傳統鬆餅,還能嘗到燕麥香。

材料:

中筋麵粉1杯、燕麥1/4杯、鹽1/4茶匙、牛奶1杯、雞蛋1粒、熟香蕉2根、泡打粉2茶匙、巧克力粒1/4杯。

作法:

1.香蕉加入泡打粉一起用叉子壓爛。

2.加入鷄蛋和牛奶。

3.再加入燕麥拌匀。

4.然後加入中筋麵粉和巧克力粒拌匀。

5.鬆餅機預熱後,舀1杯量的麵糊平均倒入。待麵糊表麵起泡即可將鬆餅機蓋上,烤約3至4分鐘。或按照個人使用機器指示,調整操作時間。

6.待鬆餅兩面烤至金黃就是完成了。



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