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來美變了樣 亞洲鯉魚業者嘆:文化差很大

為了確保亞洲鯉魚的漁獲量,月河食品引進中國漁業老師,從頭開始培訓漁民。(圖:朱笑憾提供) 為了確保亞洲鯉魚的漁獲量,月河食品引進中國漁業老師,從頭開始培訓漁民。(圖:朱笑憾提供)

「到美國做生意,才知道兩國文化差異巨大。」密西西比州月河食品負責人朱笑憾說,很多在中國想都不可能想到會有狀況的事情,到了美國完全變了樣。他舉例,當時要來美國開辦亞洲鯉魚工廠時,政府相關單位的資料顯示,當地至少有180位漁民會提供漁貨,「誰知這些『漁民』都是兼差的,要有閒、有心情才會去捕撈」。他說,直到工廠開工,他才發現沒有魚可處理。

朱笑憾說,一開始他先花了150萬元買下現有工廠,後又投資300萬元購買機器及相關設備,等一切準備就緒開工,竟發現原先政府提到不用擔心貨源的問題,卻是個大問題。

他說,「當初鼓勵資金進駐時,當地政府指稱有180位漁民會捕撈並提供鯉魚,但是後來發現這些漁民都不把捕魚當主業,而是把它當娛樂休閒,根本無法提供穩定的漁貨」。

機器設備已上線的月河食品,只好又花數萬元從中國聘雇漁業老師,到密州設立漁民培訓班,希望採取「一條龍」的作業法,從培植漁民到捕撈,再到生產全部「自己來」。


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朱笑憾說,未料投下數十萬元資金的培訓班,前後培訓了90人,每個學員至少受薪上課三個月,最後培訓完成要上船作業時,「竟然幾乎全都跑光光」。朱笑憾苦笑說,這種情形在中國幾乎不會出現。

最後他也只好委託律師辦理勞務輸出,從中國請來幫手負責捕魚,維持工廠魚貨穩定。

另外,讓他困擾的是,「明明亞洲鯉魚是美國認定的環保殺手,且鼓勵民眾捕殺,但政府又同時立法保護這些魚類」。朱笑憾說,法律規定捕撈亞洲鯉魚的漁網網眼標準,必須大到只能撈捕生長七年左右10幾磅的亞洲鯉,此措施也因此限制了漁船的漁獲量。

此外,密西西比州政府儘管鼓勵該公司設廠,卻不像其他州會提供一些補助給協助處理亞洲鯉魚問題的企業,「零補助的情況,也讓業者經營更辛苦」。



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