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加州蘿蔓生菜引起的大腸桿菌疫情已平息

聯邦衛生官員9日宣布,由加州蘿蔓生菜引發的大腸桿菌疫情現已平息。(美聯社) 聯邦衛生官員9日宣布,由加州蘿蔓生菜引發的大腸桿菌疫情現已平息。(美聯社)

聯邦衛生官員9日宣布,由加州蘿蔓生菜(romaine lettuce)引發的大腸桿菌疫情現已平息。

蘿蔓生菜去年在美國爆發至少兩波大腸桿菌疫情,第一波發生在3至6月,受汙染蘿蔓生菜在36州共有210病例、五人死亡;爆發源頭追溯至亞利桑納州尤瑪縣蘿蔓生菜產地。

第二波則出現在去年10月至12月間;美聯社報導,在16個州爆發的大腸桿菌疫情導致62人生病,幸好沒有人死亡,但有25人住院治療。加拿大也報告了有關病例。

調查人員的結論指出,在加州中部和北部種植的生菜是病菌的可能來源。他們在聖塔芭芭拉縣(Santa Barbara County)一個農場的水庫中發現了相同的細菌菌株。

官員說,已有一個月沒有新病例報告,該區的生菜沒有在商店出售,或在餐廳上桌。蘿蔓生菜現已轉移到冬季種植區,主要是亞利桑納州、佛羅里達州、墨西哥州和加州的帝王谷(Imperial Valley)。

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