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貿易戰/中國奇招制美 4億頭豬被強迫「節食」

中美貿易戰,中國奇招制美,4億頭豬被強迫「節食」。(UDN資料照片) 中美貿易戰,中國奇招制美,4億頭豬被強迫「節食」。(UDN資料照片)

中美貿易戰越演越烈,中國4億隻豬可能被迫改變新飲食方式!彭博報導,為減少向外國買黃豆,中國飼料工業協會正考慮降低豬隻飼料所需的蛋白質含量。有中國網民擔心,沒有蛋白質難長肉,豬農不想豬隻因此減重,可能暗中餵食其他藥物,甚至向豬隻灌水,日後市場上出售的中國豬肉或許會有更多脂肪。

報導指出,中國對美國進口的黃豆課稅25%,而美國是中國最大的供應國。受此衝擊,油籽作為動物性蛋白質的主要來源,在中國價格節節高升。雖然中國已轉向巴西採購黃豆,買家亦討論與阿根廷和印度擴大貿易,但仍來不及應付今年第4季的需求,屆時中國加工廠恐怕會油籽「斷糧」。

根據香港蘋果日報官網的報導,中國飼料工業協會打算降低豬飼料中粗蛋白質(crude protein)的最低所需含量,同時加設上限值。豬隻越重,所需粗蛋白的下限越低。協會已就此公開徵求業界意見。蛋雞與肉雞的所需粗蛋白,可能也會降低。

中國飼料工業協會在聲明的引言寫:「中國是飼料資源短缺的國家,蛋白質飼料長期依賴進口,成為制約飼料工業和養殖業發展的瓶頸。隨着動物營養研究的深入,尤其低蛋白日糧配置技術的發展,配合飼料中粗蛋白和磷的水準可顯着降低。」協會指,降低的蛋白質,可添加氨基酸和酶製劑來彌補。

中國官方新華社8月曾指出,透過降低動物飼料的蛋白質等方法,中國今年可減少進口黃豆超過1,000萬公噸。中國是全世界最大豬肉生產國與消費國,進口黃豆以加工成豬飼料。在預期短缺的心理作祟下,中國黃豆今年價格暴漲26%。中國黃豆期貨周二上漲1.1%報每公噸3,487人民幣,創2014年7月以來新高。

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