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說好的雞丁呢…河南這所小學營養餐 竟只有半碗素麵

河南商水譚莊鎮大曹小學食堂公布的營養午餐菜品有蒜薹雞丁,但學生吃到的營養餐只有半碗素麵,沒有其他配菜。(視頻截圖) 河南商水譚莊鎮大曹小學食堂公布的營養午餐菜品有蒜薹雞丁,但學生吃到的營養餐只有半碗素麵,沒有其他配菜。(視頻截圖)
河南商水譚莊鎮大曹小學食堂公布的營養午餐菜品有蒜薹雞丁,但學生吃到的營養餐只有半碗素麵,沒有其他配菜。(視頻截圖) 河南商水譚莊鎮大曹小學食堂公布的營養午餐菜品有蒜薹雞丁,但學生吃到的營養餐只有半碗素麵,沒有其他配菜。(視頻截圖)

來源:YouTube

食堂菜單寫雞丁炒西葫蘆、蒜薹雞丁,上了學生餐桌卻變成半碗素麵,連其他配菜都沒有。河南周口商水縣譚莊鎮大曹小學的學生家長反映,該校營養餐有問題,與教體局要求的食譜不符。事件曝光後引起輿論譁然,多名相關負責人被嚴重警告、停職。

新京報報導,網上視頻顯示,學校食堂擺有一盆看起來無配菜的素麵條,許多小學生拿著碗排隊等著領餐。

視頻中,工作人員只從盆中抓出一把麵,每名小學生幾乎只領到半碗素麵,與規定的菜單嚴重不符,甚至還有小學生把麵條泡水以增加飽足感,令人心疼。

食堂餐桌上,很多學生正在吃麵,並無其他配菜。形成鮮明對比的是,食堂牆上白板公示的菜單裡,當天的菜品應為雞丁炒西葫蘆、蒜薹雞塊等。該校校長韓基風回應,學校餐廳歸餐飲公司經營管理。

大曹小學的上級管理學校譚莊鎮中心學校校長尚華民表示,大曹小學的餐廳是由教育局統一招標的餐飲公司經營,「目前大曹小學有300多名學生,一名學生有人民幣4元(約0.58美元)營養餐錢,每天菜品都有標準,按照當地教育局安監辦規定的食譜來製作。」

商水縣譚莊鎮大曹小學營養餐問題調查處理組也就此事發布通報。經查,譚莊鎮大曹小學供餐點12日供應蒸麵條和米粥,用雞架、豆角、豆芽配菜,其中雞架和蔬菜量少,與教體局要求的食譜不符。

報導指出,事件發生後,商水縣教體局主管安全的責任人被嚴重警告處分、給予譚莊鎮中心校校長尚華民停職處理,給予中心校營養專幹于留珍撤職處分,免去譚莊鎮大曹小學韓基風校長職務。

此外,組織食品藥檢部門對鄭州華康餐飲有限公司加工點經營情況作進一步的調查,並對相關責任人進行嚴肅問責。

孩童排隊等領素麵。(視頻截圖) 孩童排隊等領素麵。(視頻截圖)


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