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親近大自然 紐約客採桃趣

鄭重聲明
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8月是採摘桃子的好時候。(記者朱蕾/攝影) 8月是採摘桃子的好時候。(記者朱蕾/攝影)
「心情農夫市場」採收的桃子。(取自臉書) 「心情農夫市場」採收的桃子。(取自臉書)

8月是桃子成熟之時,紐約周邊有多家農場最近已開放桃子採摘,喜歡親近大自然的紐約客,準備好來一場有趣的摘桃之旅吧。

★Wilkens Fruit & Fir Farm

位於紐約上州的「Wilkens Fruit & Fir Farm」今年迎來第102個豐收年,摘桃季節為8月11日至25日的三個周末,採摘時間從上午10時至下午4時30分。農場裡除了摘桃,遊客還可買到農場自製的烘焙食品、享受哈德遜谷(Hudson Valley)的鄉村風光。建議民眾到訪之前先致電(914)245-5111確認水果成熟,也可電郵至[email protected]。農場地址:約克城高地(Yorktown Heights)白山路(White Hill Rd)1335號,距離曼哈頓中城約1小時車程。

★Demarest農場

位於新澤西Hillsdale的Demarest農場,最佳摘桃時間從這個周末(8月4日)開始,今年的桃子非常好,共12種品種供民眾採摘。農場內有精心修剪的樹木、美麗的景色,提供不同品種的桃子供遊客品嘗。小朋友們還可在農場內的寵物動物園(Petting Zoo)和小動物親密接觸。農場在Wierimus路244號,距離皇后區法拉盛約40分鐘車程,一周七天從上午8時至晚6時30分開放,具體採摘時間和更多訊息可瀏覽農場網站:demarestfarms.com,電話(201)666-0472。

★心情農夫市場

新澤西Mullica Hill的「心情農夫市場」(Mood's Farm Market)種植離核和不離核的黃桃和白桃,離核桃的果肉與桃核容易分開,最適合製作桃子罐頭。農場的桃子採摘時間從7月中旬至9月中旬,建議民眾選擇較硬、玫瑰紅色桃子採摘,摘下的桃子放在冰箱存放,可在食用前一天拿出來放在室內,讓它更熟成更美味。農場位於Bridgeton Pike 901號,周日不開放,採摘時間從早8時開始,還可買到用新鮮水果製作的多種果醬。詳情請瀏覽網站:moodsfarmmarket.com;電話:(856) 478-2500。

★谷峰農場

新澤西黎巴嫩(Lebanon)的谷峰農場(Valley Crest Farm)將於8月18日中午12時至下午5時舉辦首屆「桃子和大麗花節」(Peach & Dahlia Festival),邀請民眾共慶桃子和大麗花的豐收,現場有豐富多彩的活動。購買入場券後,不僅能採摘到美味多汁的桃子,還可免費參加現場的兒童瑜伽課、插花工作坊、吃桃子比賽、騎小馬等豐富項目。農場地址:Allerton路14號。電話:(908)238-9696,網站:http://www.valleycrestfarmnj.org。

農場有各自的採摘規則,有些需要購買門票,有些可免費入場,遊客現場採摘帶走的水果將按重量計費。

「心情農夫市場」的黃桃結實累累。(取自臉書) 「心情農夫市場」的黃桃結實累累。(取自臉書)
8 月紐約周邊農場的桃子非常誘人。(記者朱蕾/攝影) 8 月紐約周邊農場的桃子非常誘人。(記者朱蕾/攝影)
紐約周邊的農場,最近提供不同品種的桃子供遊客品嘗採摘。(取自臉書) 紐約周邊的農場,最近提供不同品種的桃子供遊客品嘗採摘。(取自臉書)
Demarest農場有12種品種的桃子。(取自臉書) Demarest農場有12種品種的桃子。(取自臉書)
紐約周邊有多家農場開放桃子採摘。(取自臉書) 紐約周邊有多家農場開放桃子採摘。(取自臉書)
谷峰農場將舉辦桃子和大麗花節。(取自臉書) 谷峰農場將舉辦桃子和大麗花節。(取自臉書)

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