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連鎖餐廳涉歧視時有所聞…多道歉賠錢

最近有許多連鎖餐廳因其中一間分店苛待非裔而受到審查,而費城一間星巴克咖啡店驅趕乾坐的兩名非裔男子是最新的同類事件。

有些餐廳被指控存有系統性的種族主義;有些餐廳則面臨單獨事件的投訴。對歧視少數族裔的指控可追溯至過去幾十年,其中包括:

丹尼連鎖餐廳(Dennys)

擁有1700多間分店的Dennys在1994年與司法部達成具有里程碑意義的一項協議,同意付出5400多萬元,和解一起種族歧視的官司。

事源數千名非裔顧客指控該餐廳拒絕服務,及迫使他們比白人顧客等待較長的時間。

餅乾桶連鎖餐廳(Cracker Barrel)

Cracker Barrel在2004年同意付出近900萬元,以和解決苛待非裔顧客和歧視非洲裔員工的官司。

來自16個州的40多名非裔原告,聲稱被該餐廳拒絕服務,被安排到隔離座位,受到種族蔑稱謾罵,及供應的食物是從垃圾中來的。此外,該餐廳有十多名非裔員工投訴被隔離,及通常被分派煮食和洗碗等「家務」工作。

國際煎餅屋(IHOP)

上月緬因州歐本市(Auburn)一間IHOP的一名女侍應要求幾名非裔青少年預付餐費後,該餐廳作出道歉,並稱對種族歧視「零容忍」。

Applebees連鎖餐廳

密蘇里州獨立市(Independence)的一間Applebees分店因錯誤指責兩名非裔女子沒有結帳,該餐廳把涉及此事的員工開除,並把該店關閉。



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