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川貝枇杷膏 熱潮退燒

鄭重聲明
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川貝枇杷膏最近在美國爆紅,被捧為止咳神藥。(記者張宏/攝影) 川貝枇杷膏最近在美國爆紅,被捧為止咳神藥。(記者張宏/攝影)
川貝枇杷膏炒到450元人民幣成為熱搜詞。(網路截圖) 川貝枇杷膏炒到450元人民幣成為熱搜詞。(網路截圖)

川貝枇杷膏最近在美國爆紅,被捧為止咳神藥,炒到一瓶450元人民幣。還有一部動畫重新激活麥當勞20年前的四川蘸醬,一度在eBay上炒到1萬美元,這股在美國的中國產品熱是為哪般?但這兩款奇怪的跟風,已逐漸退燒。

華人對川貝枇杷膏不陌生,但最近華爾街日報一則報導說,紐約有久咳不癒的白人患者,服用一款黑色止咳糖漿,不久後就痊癒。消息傳出後,枇杷膏成為紐約客的熱門話題,且在網上一度炒到60到70元一瓶,雖然平常售價不過七、八塊錢。

不少老美留言將其奉為仙丹,比如有網友說,枇杷膏的蜂蜜讓他的喉嚨舒服很多,而且這個藥很美味。還有人說,服藥後感受糖漿在嘴巴裡融化,治療咳嗽太有效,簡直是仙丹。也有人說,以前去中國藥店用英文跟他們說要枇杷膏時,對方聽不懂他在說什麼,但最近去藥店,店員告訴他已經售罄。

這股熱潮現在逐漸退燒,有些服用此款枇杷膏的人承認自己是跟風,其實對該產品並不了解,有些囤積居奇的人也表示,這股熱潮持續太短暫,錢沒賺到已經滯銷。

無獨有偶,另外一款中國食物最近也被老美追捧。四川蘸醬不是新鮮物,在華人超市有各種品牌的蘸醬供選。但是,就是這樣普通的蘸醬一度在eBay上卻被炒到1萬美元,因此麥當勞在時隔20年後,2月26日宣布在美國所有店鋪再次供應四川蘸醬(Szechuan sauce),作為麥樂雞(McNuggets)的蘸醬。

1998 年麥當勞為配合迪士尼電影《花木蘭》推出一款麥樂雞蘸醬,以其辣中帶甜的味道一舉俘獲美國人的心。然而,隨著電影的下線蘸醬也隨之下架。但去年播出的人氣動畫片《瑞克和莫蒂》(Rick and Morty)第三季中的主人翁瑞克,對麥當勞的四川蘸醬念念不忘,並且點名要吃蘸醬。有粉絲發起網上請願,要求四川蘸醬回歸。

麥當勞也給動畫片主創團隊送去一大瓶這種蘸醬。之後決定在去年10月限定店鋪重新推出四川蘸醬,但僅上線一天就出現了連夜排隊,甚至有人在eBay叫賣四川蘸醬,價格一度炒到1萬多美元。麥當勞專門為這個事件開了個網站「我們要蘸醬」,並在這個網站上公布四川蘸醬再次回歸的消息。

但是,四川籍的華人消費者似乎不大捧場。陳小姐說,這款醬很甜很鹹,嘗起來好像典型的美國中餐館的糖醋雞肉混合了一些醬油,可能還有一點芝麻醬。另一位程小姐說,這個味道就是甜酸醬和醬油的味道,相比之下還是豆瓣醬好吃。

對於這股中國熱,華人孫先生說,這是網路時代「病毒營銷」的效果,在商家或名人炒作後,大家很容易對某個東西特別狂熱,一度出現高價炒作的現象,但沒多久這些東西就會不值錢,所以建議大家看看就好,不要跟風湊熱鬧甚至投資購買。

最近麥當勞再次供應四川蘸醬(Szechuan sauce)。(讀者提供) 最近麥當勞再次供應四川蘸醬(Szechuan sauce)。(讀者提供)


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