昨天的慈善義賣在法拉盛的紐約華僑文教服務中心舉辦,吸引了眾多熱心人士參加。義賣的項目琳瑯滿目,其中最引人注目的是各式台灣美味小吃,包括油飯、肉羹、草仔粿、紅龜粿等,全部都是愛心人士親手製作,光是看就讓人口水直流。
熱心社區服務的黎潔瀅和黎潔瓊昨天大力推薦媽媽親手製作的蛋黃酥。黎媽媽花了一天多時間精心製作了200個蛋黃酥,結果不到半個小時就賣得只剩下20多個。第一次製作食品做善事的黎媽媽驕傲地說,「這只不過是我拿手點心之一,以後還有很多手藝可以拿出來亮相,大家敬請期待了。」
會長孫運悌也沒有辜負眾望,昨天一出手就是50個魯肉飯。「早上4、5點鐘就起來做飯了,累得要命。不過做慈善活動就是這樣,不是花錢就可以,重要的是放心在裡面。」
而婆婆媽媽們的一番心血沒有白費,在昨天的拍賣活動中,小吃部分的募款成績最好。孫運悌說,很多人期待這次慈善拍賣活動,看中的就是這些家常製作的台灣小吃。婦慈會也是應社區人士的要求,所以一成立就舉行了這次的慈善拍賣活動。
除了小吃外,不少知名餐廳昨天也提供排骨、獅子頭等名廚餐點進行拍賣。另外還有義工捐贈的香奈兒時裝、Gucci名牌包、狐狸毛、貂皮大衣以及小家電、中英文書籍和CD、字畫等供民眾選購,都吸引了不少買主。

