家園小品
父親的思鄉豆茶
陳玉琳
February 03, 2012 06:00 AM | 0 0 評論 | 15 15 推薦 | 電郵給朋友
窗外雖陽光普照,但院中那棵老樹上的枯枝,卻在瑟瑟寒風中抖動。這一景象開啟我的記憶匣,難忘兒時南台灣的臘月,許多人家院中高掛的香腸臘肉在陽光下泛著油光,在冷風中飄著淡淡肉香,又該是滿院年味時節,我家過年的特殊風味年食也從記憶匣中飄出。 我祖籍是浙江餘姚,...
幸福大會串
十里
February 03, 2012 06:00 AM | 0 0 評論 | 8 8 推薦 | 電郵給朋友
從兒子出生的第一天起,「相機」變成我隨身攜帶的配備,在沒有數位相機的年代,我買起底片一點也不手軟,一張張沖洗出來的照片,細心剪貼後,整理在相簿裡,再親手寫上旁白和說明。儘管很花時間,看見手工製作的相片書,會有莫名的成就感。 以書寫日記的心情製作的相簿,...
老媽的南瓜年糕
雅珍
February 03, 2012 06:00 AM | 0 0 評論 | 19 19 推薦 | 電郵給朋友
新年到,蹦出我腦海的就是老媽最拿手的南瓜年糕。所謂南瓜年糕其實並沒有什麼特別訣竅,簡單說只是蘿蔔糕的翻版,僅以南瓜取代白蘿蔔,其他配料、作法大致相同。剛出蒸籠熱騰騰的年糕,整塊堆疊起來有如黃澄澄閃亮的金塊。 媽媽有個耐不住捧的可愛特性,只要被人稍微誇獎...
快樂的柏先生
俞一菱
February 02, 2012 06:00 AM | 0 0 評論 | 12 12 推薦 | 電郵給朋友
柏先生夫婦是我在診所工作時認識的一對美國老夫妻,柏太太年近八十歲,身材依然苗條,打扮清爽。柏先生八十歲出頭,一身是病,不僅心臟裝有起搏器,還有糖尿病以及日漸嚴重的老年退化現象。他體重過重,行動緩慢,但生性樂觀,臉上永遠流露著孩子般清純的笑容。他們每回來診...
飛機上過敏
何雨
February 02, 2012 06:00 AM | 0 0 評論 | 4 4 推薦 | 電郵給朋友
先生和我都喜歡旅行,無論是國內或國外旅行,我們在飲食和衣著方面都非常小心謹慎,生冷食物一概不碰,以防病從口入或腸胃不適;皮包裡塞著濕紙巾、圍巾、手套、口罩以及各種藥品,都是有備無患,多少年來旅行尚稱平安。 最近我自滬返美,精神抖擻地上了飛機以後,習慣性...
跟老酒說再見
楊源
February 02, 2012 06:00 AM | 0 0 評論 | 8 8 推薦 | 電郵給朋友
除夕晚,我們全家聚會。兒子、洋女婿給長者斟酒,給小孩倒飲料。然後,舉杯歡慶。這時,老伴卻是舉起一杯早準備的清茶,大聲地宣布:「新的一年,我要跟老酒說再見!」 老伴嗜酒有四十多年歷史。文革時,江城省重點中學一鍋端,到農村去。老伴是他們的頂頭上司,為融入鄉...
努力追求外在美
杜愫芬
February 01, 2012 06:00 AM | 0 0 評論 | 16 16 推薦 | 電郵給朋友
當了三個小孩的媽多年,喜歡聽別人說你「好能幹」還是「好年輕」?我選擇後者。 已經來美國二十年,一面學習適應不同文化,一面學習當別人的老婆跟老媽。在連續工作十五年,老大十三歲,老二九歲那一年,決定給自己放個長假,從職業婦女變成全職家庭主婦。但是卻在一年後...
蛋糕有多新鮮?
錚錚
February 01, 2012 06:00 AM | 0 0 評論 | 12 12 推薦 | 電郵給朋友
我從小就不喜歡吃蛋糕,現在老了,又患有糖尿病,更是拒甜品於千里之外。 但是妻愛吃,有一次她吃了在中國超市買的蛋糕後,感覺不適,幸好吃的量不多,身體自行復原,從此她只吃高級昂貴的蛋糕,而我則對蛋糕的新鮮度產生懷疑。 因為我在中國超市中看到店快要打烊了,...

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