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首頁 休士頓/達拉斯

食生蠔染弧菌 婦雙腿壞死喪命

鄭重聲明
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生蠔是許多老饕的最愛之一,但傳出德州有婦人於食用生蠔後遭感染不治身亡的消息。(本報資料照片) 生蠔是許多老饕的最愛之一,但傳出德州有婦人於食用生蠔後遭感染不治身亡的消息。(本報資料照片)
55歲德州婦人拉布蘭克(Jeanette LeBlanc)去年9月前往路州探親時,在當地食用生蠔後,竟不幸遭到弧菌感染,在醫院與病菌奮鬥21日後不治身亡。(KLFY電視台) 55歲德州婦人拉布蘭克(Jeanette LeBlanc)去年9月前往路州探親時,在當地食用生蠔後,竟不幸遭到弧菌感染,在醫院與病菌奮鬥21日後不治身亡。(KLFY電視台)

一名55歲德州婦人拉布蘭克(Jeanette LeBlanc)去年9月前往路州探訪親友時,於當地食用生蠔後不幸遭到弧菌感染,導致雙腿發黑壞死;在醫院與病菌奮鬥21天後不治身亡。

據當地媒體KLFY電視台報導指出,拉布蘭克和伴侶貝格斯(Vicki Bergquist)去年9月前往路州訪友;一日前往海邊釣螃蟹時,在當地市場購買生蠔享用;據同行友人透露,二人當時合吃超過兩打生蠔。伴侶貝格斯表示,約過了36小時後,拉布蘭克開始感到身體不適、呼吸急促,腿部和身體其他部位的皮膚也出現紅疹。

一開始眾人還以為只是過敏反應,直到拉布蘭克狀況持續不見好轉,甚至有更加惡化現象後,家人才趕緊將她送往醫院急救。經醫師診斷後表示,拉布蘭克是遭到弧菌感染,且該弧菌有致命危險,因此立即安排住院接受治療。

但在接受治療的過程中,拉布蘭克的雙腳因弧菌感染而出現腫大、壞死甚至發黑的情況,在醫院與病菌奮戰21天仍舊回天乏術,於2017年10月15日不幸病逝於醫院;傷心欲絕的家人決定要將這段故事公開,也希望引起更多人對弧菌的注意,不再讓悲劇重演。

聯邦疾病防治中心(Centers for Disease Control and Prevention,CDC)官網顯示,一般較常見遭到弧菌感染的情況為:民眾生食或食用未煮熟貝類、或讓傷口直接暴露在海水、或河水與海水交會區域的水中。

聯邦疾病防治中心估計,每年在美國由弧菌所引起的相關病例高達8萬多起;其中有5萬2000起是因食用了受到弧菌感染食物所造成。為了預防弧菌感染,疾病預防控制中心提醒民眾,應盡量避免食用生的或未經煮熟的貝類,如牡蠣等食物。此外,身上若有(包括割傷、刮傷)傷口,應避免直接接觸海水、鹽水等,或用防水繃帶保護傷口。



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