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《旅遊》詩畫般魅力小國 揭紗喬治亞

海拔6000呎的卡茲別克村莊。 海拔6000呎的卡茲別克村莊。
和平橋。 和平橋。

喬治亞(Georgia)位於高加索高原的黑海沿岸,與土耳其、俄羅斯、亞美尼亞、亞塞拜然接壤,是一個神祕與傳說不斷的國家,但是一般人對喬治亞比較陌生,鮮少注意到它的田園風光與詩畫般的美麗。

高加索特有的氣候替喬治亞形成了雪山、森林、藍天、綠色草皮等自然景觀,也構成了超然於世的自然美景,傳說是上帝在分配土地時因為貪杯酒醉,而將其美麗的後花園賜予此地。喬治亞人口400萬,面積348萬平方公里,有著環山的谷地、青草與森林覆蓋的山丘、肥沃與富饒的土地,適於種植與飼養牛羊。

傳說喬治亞是世界葡萄酒的發源地,至今有8000年歴史,比法國、葡萄牙、義大利還早;此外,喬治亞家家戶戶都在釀造葡萄酒,世界罕有。它位於黑海與裏海(Caspian Sea)中間,是非常重要的中西歐連接地域,現在亦是俄羅斯原油從裏海輸往歐洲油管必經之地,也是遠古時代希臘、羅馬尼亞、斯基泰人、土耳其、俄羅斯等列強在高加索列強必爭之地,也是古絲路重要的驛站。

喬治亞境內有多達1萬條的大小河流,也因為如此多的河流,氣候滋潤,也帶來了豐盛的物產。境內最大的庫拉河(Kura River),發源於土耳其,穿越喬治亞流向黑海,全長3000公里,比之中國的長江還長。

喬治亞西北地區的阿爾漢格爾斯克(Arkhangelsk)與北面的南奧塞提亞(South Ossetia),於2008年與俄羅斯的爭鬥戰爭,被俄羅斯占領,占其國土面積的20%。現在該地區由俄羅斯管轄,有自己的政府機構,出入都使用俄羅斯䕶照,也有自己的貨幣,但是名譽上仍於喬治亞,是個非常奇特的國家結構。

★提比里斯

喬治亞首都、最大城市提比里斯(Tbilisi)是座中世紀古城,人口140萬,有很多壯麗、精緻的古老教堂,都是19世紀遺留下來。提比里斯依山而建,紅色屋頂的老舊城區有如時間膠囊,依然保留著昔日的圓頂硫磺溫泉浴池,令人神魂顛倒;此外,附近依舊保留土耳其式的圓頂墓園。

喬治亞現在大力發展觀光,每年有600萬人次的觀光客,10月下旬已是觀光旅遊的尾聲,但是老城區狹窄的路上,遊客仍然熙來攘往,尤其是黃昏,更是人潮洶湧。

喬治亞之母雕像位於市區山上,高20公尺,鋁合金製。她是提比里斯市的地標,一手持劍,一手握住酒杯,持劍象徵抵禦外侮,握住酒杯則象徵友善。

和平橋也是提比里斯市地標,這座弓形人行天橋以玻璃與鋼鐵製作,橫跨庫拉河,有如一條巨大的海洋生物,造型新穎,吸引人目光,由義大利建築師Michele De Lucchi設計,全長150公尺,於2010年建成,天橋連接新舊市區。

★錫安主教座堂

錫安主教座堂(Sioni Cathedral)位於舊城區,興建於五世紀,是東正教堂建築藝術的典範。教堂完整保存至今,說明了提比里斯的歴史,比較特別的是其金色石造部分,傳說是St. Nino利用其頭髮與藤本植物的樹葉建造的十字架,現尚遺留於教堂內。在橋邊的峭壁上,立有1960年完成的喬治亞國王Vakhtang騎馬英姿雕像。

★硫磺溫泉浴池

7、8世紀時,阿拉伯人發現從地下湧出的硫磺泉水,因硫磺有養生保健作用,是當時一種非常普遍的養生活動,也是社區活動中心,至13世紀時,已建有68個硫磺溫泉浴池(Sulfur Baths)。建於17世紀的硫磺溫泉現在還遣留有7個,溫度介於46℉與104℉間,我於晚上到尚存的硫磺溫泉,嘗試浸泡了1個小時,果然名不虛傳,全身爽透,非常舒服,整天活動的疲累盡除。

★喬治亞軍功大道

喬治亞軍功大道(Georgian Military Road)1817年完工,從喬治亞高加索高原通往俄羅斯。這條大道於公元前150年就已經存在,由沙皇亞歴山大一世下令擴建,大道經過青綠色的山坡、濃密的森林、徒峭的山區、乾旱的高山,我們經過時恰逢大雪,整個山區盡是皚皚白色,非常耀眼壯觀,沿途牛、羊群逍遙橫越大道,對於過往的車輛視若無睹。

★姆茨赫塔

姆茨赫塔(Mtskheta)位於軍功大道沿線,位於喬治亞東部,是公元前二到五世紀的伊比利(Iberia)王國首都,也是伊比利人精神與文化重鎮,更是聯合國(UNESCO)認定的世界文化自然遺產。

喬治亞國王在此改信奉基督教,並於11世紀興建東正教教堂Svetitskhoveli Cathedral,該教堂被認為是喬治亞最美教堂。

阿娜努日要塞(Ananuri Fortress)是1個封建式堡壘,內部有2個教堂與12世紀的崗樓,教堂內的濕壁畫都已經褪色,但是在門道與外牆上的雕刻還是非常鮮豔。堡壘下的綠油油的山坡與閃亮藍色美麗的Zhinvali水庫是喬治亞最為美麗的地方之一。

★卡茲別克

卡茲別克(Kazbegi)位於海拔6000呎,Terri河畔的Alpine樹林村莊可遙望著高加索最高峰、海拔5047公尺的卡茲別克山峰,與位在在2170公尺山峰的聖三一教堂(Holy Trinity Church)與其鐘樓。

聖三一教堂興建於14世紀,教堂內部已經有點破損,從村莊要到教堂路途不是很遠,但是道路破爛,汽車行駛非常顛簸、困難,還要費心留意峭壁、懸崖。這裡亦位於軍功大道沿線,接近俄羅斯邊界,距離僅15公里,因為是往俄羅斯的主要大道,貨櫃車絡繹於道,非常繁忙。

★哥里

哥里(Gori)是史達林(Josef Stalin)的出生地,參觀史達林博物舘,裡面展示這位改變世界歷史的俄羅斯共產極權名人的一生事跡,收藏非常豐富。他生於1879年,1883年離開哥里,他的父親是修鞋匠,因為怕飛機墜毀,一生不曾乘坐飛機,外出巡視都是乘搭專用火車,其專用火車亦於博物館旁供人參觀,其出生時的房屋亦拆遷改建於博物館園區。

★洞穴城市

洞穴城市(Uplistsikhe)於公元1000年就有人居住,是當時工匠與商人的居住地,也是古絲路印度與中國重要的貿易據點。洞穴因年久失修而風化,且遭遇地震破壞,但是仍然是觀光客值得一遊的地穴。人們在一個巨大的岩層中,鑿出各種不同用途的室內空間,包括教堂、臥室、客廳、酒窖,一直到蒙古人入侵,這洞穴城市才被迫放棄。

★普羅米修斯鐘乳石洞

普羅米修斯鐘乳石洞(Prometheus's Caves)位於厙塔伊西(Kutaisi)市外圍不遠處,一系列六個巨大的洞穴,全長9英哩,於1984年發現,洞穴非常寛大,洞穴內鐘乳石、石筍、化石、瀑布都非常壯觀、漂亮,是難得一見且令人讚嘆的奇景。

★喬治亞安全保險庫

Svaneti Region是喬治亞一個遍遠且與其他地區截然不同的山區,因其保存奇異的中世紀外觀,且保留自有的生活環境與方式,是聯合國認定的世界自然遺產。此外,該地區還是喬治亞發生動亂或外國侵襲時,其文化、古蹟的保護地區,就連強大的蒙古人亦未曾侵入,所以被稱為喬治亞的安全保險庫,它的文化與傳統比任何地方的喬治亞還要喬治亞。

★崗樓

崗樓(Watchtowers)是中世紀特有的建築,通常為家族所擁有,代代相傳,其主要功能是作為穀倉、倉庫或冷藏庫,頂樓設有槍砲眼,作為戰爭時防衛,在Svaneti遺留崗樓尚有200個。

★Gelato Monastery

Gelato Monastery由喬治亞最負盛名的國王戴維(David)於1106年開始興建,並於1130年在其兒子任內完工。修道院內創建喬治亞最早的教育機構,並且是喬治亞領導者埋葬的墓園,保持完美的石頭主體教堂,在其世俗的建築裝飾了優美的濕壁畫、琺瑯、馬賽克镶㠌圖案的金屬藝術作品,它代表喬治亞鼎盛黃金時代的藝術建築,是聯合國認定的世界文化遺產。

★庫塔伊西

它是喬治亞第三大城市,人口20萬,離首都提比里斯市210公里,從首都到逹庫塔伊西的唯一道路必經深山野谷的山林,因為恰逢秋天,所以四周山野層層疊疊都是金黃色,有如中國的古畫卷,很是壯觀;如此美麗的景觀除了喬治亞,很難在別的地方欣賞到。

★Mestia

靠近俄羅斯的小村莊,位於喬治亞西北部,但是人口只有400人,很多房屋甚至很多壯觀的商鋪都荒廢。因爲10月已是旅遊尾聲,我們在市中心行走,只有寥寥的幾個遊客,據說夏季是觀光旺季,遊客會比較多。

這裡的人文博物館收藏了10至12世紀的手稿、14世紀的精緻工藝輿聖像;而在Martyrs古堡內展示的11世紀聖像,是當時最為精美的,其畫作可能創畫於喬治亞中部,由於穆斯林的侵入,將其轉移於此地。

★烏樹故里

四周風景如詩如畫的烏樹故里(Ushguli)位於Mestia西面約29英哩、海拔7218尺高山的山谷,坐落在喬治亞最高的什哈拉山(Mt. Shkhara)的山腳下,是歐洲海拔最高的小村莊;而其遺留的崗樓是聯合國認定的世界遺產。

此地冬天氣候嚴峻,溫度可低至-60℉,且求生不易,所以很多居民移居外地,現在居民只剩下70戶,共200人。但是這裡的自然景觀與生態是非常難得一見的優美,是值得一遊的景點;不過,值得注意的是這段29英哩的道路坑坑窪窪,汽車顛簸難行,還要小心萬丈深淵和峭壁,很是驚險。

★Imari-Nakiri Church of St. George

教堂位烏樹故里與Mestia中間,建築規模非常小,建於12世紀,教堂東牆由異教徒雕塑的動物雕像頗具特色。教堂沒有燈光,所有光線均來自於幾個非常小的窄縫,內部的濕壁畫尚保持完美,沒有風化的痕跡;此外,11世紀聖喬治亞金黃色的濕壁畫亦保留於教堂內。

另外,教堂外的教堂庭園是一個黑色的石頭墓場,每個墳墓都有死者的雕塑肖像。

★巴統

巴統(Batumi)是喬治亞第二大城市,近土耳其邊界不遠,人口22萬,是喬治亞人夏天的度假勝地,又因位於黑海沿岸,也是喬治亞重要的貿易出口城市。

市區景觀與其他城內有顯著不同的感覺,建築物造型、設計比較新潮,且在興建中的大型建築難以計數,很多投資客都看上它,就連川普總統的公司本來也看上這裡,計畫興建川普大樓,但是最後可能評估後不甚理想而放棄。

Ali與Nino愛愛紀念塑像是高鋼鐵構造雕塑,取材自喬治亞作家Kurban筆下的喬治亞王子Nino與Ali,於2010年建造,高8公尺,兩塑像看似成為一體,但並未互相接觸、碰觸,是一個比較罕見的現代愛情紀念雕塑。

字母塔(Alphabet Tower)是巴統市最為吸引人的觀光景點,位於Miracle Park,高130公尺,於2012年完成。它由西班牙建築師Alberto設計,將喬治亞全部33個字母從底層開始往上繯繞建成,其中喬治亞手寫的14個字母是世界最為古老的字母。

字母塔是旅遊疲勞時充電的好場所,乘坐電梯直上頂樓,寛闊的視野令人振奮,上面亦設有餐廳,可以在此邊享受下午茶,邊觀賞美景。

★喬治亞國家博物館

喬治亞國家博物館(Georgian National Museum)位於首都提比里斯市區,博物館收藏非常豐富,陳列喬治亞最為重要的考古發現,包括遠古時代的黃金裝飾(從Akhalgori墓場發現的公元前5世紀的黃金珠寶)、3000年前埋葬的Trialet文化遺物,以及於1911至2005年挖掘出的180萬年前頭蓋骨。

★西格納吉

西格納吉(Signagi)位於喬治亞西南部,是建於山坡上的小鎮,道路都是圓的石頭路,非常陡峭、狹窄,所有房屋、陽台都裝飾各種不同的花朵,非常漂亮,遠望如同翠綠的肥沃農園。

★泰拉維

泰拉維(Telavi)人口2萬8000人,是喬治亞Kakheti地區最為重要的釀酒聖地。其醸酒方法是將陶罐埋在地下發酵,因方法比較特殊,其醸酒方式經聯合國認定為世界非物質的文化遺產。

至於Churchkhela則是喬治亞特有的土産,形狀為條形,有如加長型的台灣香腸,其製造過程非常複雜,是利用葡萄汁加些配料乾化後作為外皮,內裝各種堅果,吃起來有點彈性,也有些咬勁。此種特產在喬治亞非常普遍,無論商店還是觀光景點都有銷售,除了觀光客會購買,它也是喬治亞人非常普遍的零食。

我們在喬治亞旅遊十天,東西南北,走遍所有景點,無論市區或是遙遠的山區都曾到訪,揭開了喬治亞的神祕面紗。

羊群逍遙地橫越大道。 羊群逍遙地橫越大道。
喬治亞母親像。 喬治亞母親像。
金黃色的山林。 金黃色的山林。
聖三一教堂。 聖三一教堂。
洞穴城市。 洞穴城市。
高加索髙原5047公尺的卡茲別克山峰。 高加索髙原5047公尺的卡茲別克山峰。
喬治亞特產churchkhele。 喬治亞特產churchkhele。
聯合國認定的世界遺產崗樓。 聯合國認定的世界遺產崗樓。
史達林專用列車。 史達林專用列車。

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