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中國宰殺禽類進美 食安檢驗局徵民意

圖為超市裡的冷凍雞肉。(記者許振輝/攝影) 圖為超市裡的冷凍雞肉。(記者許振輝/攝影)

農業部食品安全檢驗局(FSIS)近日在政府規則網站上發布通告,呼籲民眾在8月15日(周二)前就中國屠宰禽類產品出口美國的檢驗規定,提供改進意見。修改後的準則,將成為中國出口美國禽類產品的安全檢驗規定。

根據現有規定,雖然目前中國可向美國出口加工過的禽類產品,但這些禽類的屠宰地必須在美國,或其他被允許出口美國的屠宰和加工禽類產品的國家。在中國本地屠宰的禽類產品,還不能出口美國。FSIS提議修改現行的禽類檢驗規定(9 CFR 381.196(b)),使得在中國宰殺的禽類產品可向美國出口。

FSIS已完成文件審核、現場審查等工作,認定目前中國的禽類屠宰檢查系統符合美國禽類檢查系統的規定。

FSIS在網站中指出,儘管中國被FSIS列為有向美國出口雞肉類產品資質的國家,但在任何產品進入美國前,產品都必須符合美國其它部門的相關規定,其中包括農業部動植物健康檢疫局(Animal and Plant Health Inspection Service)的規定。所有產品在進入美國前,還須接受FSIS在海關的最後審查檢驗。

FSIS邀請任何感興趣的民眾,針對FSIS所提的規定進行評論,截止日期為8月15日。民眾可通過網上系統直接提交建議,也可上傳相關文件。網址:https://www.regulations.gov/document?D=FSIS-2017-0002-0002。

此外,民眾也可通過郵件的方式投遞文件光盤,收件地址:Docket Clerk, US Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, Patriots Plaza 3, 1400 Independence Avenue SW., Mailstop 3782, Room 8-163A, Washington, DC, 20250-3700。民眾還可前往華盛頓特區東355號大街西南角的Patriots廣場3號樓,8-163B房間提交相關意見和文件。任何電子或紙質郵件須註明機構名稱和案件號碼FSIS-2016-0002。如需相關信息,可聯繫政策和項目發展部門副主管Dr. Daniel Engeljohn,電話:(202)205-0495。

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