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容器花園 景觀設計新寵

容器花園成為近年景觀設計的新寵。(取自Pinterest) 容器花園成為近年景觀設計的新寵。(取自Pinterest)
容器花園的空間延展性更大,可以延著台階擺放。(Getty Images) 容器花園的空間延展性更大,可以延著台階擺放。(Getty Images)

春夏之際是種花蒔草的好時機,近年歐美流行起「容器花園」(Container Garden),這種景觀設計手法,對於居家空間不足、照顧清理時間有限,以及園藝新手來說,都是很好的入門方式。

容器花園與傳統花園的區別,在於花草是種在容器中,而非種植於地上。與直接將植物種在土地或草坪上相比,容器花園的機動性更高、更彈性,也更能進行多種變化及搭配。

由於美國的四季氣候變化大,許多植物有固定花期,在室外缺乏照料的情況下,往往難以捱過冬天。這也是容器花園受歡迎的原因之一,種在容器裡的植物,當氣候嚴寒時,可以搬進車庫或室內,待春暖花開時,再搬到屋外即可。

對於沒有庭院或草坪的家庭來說,容器花園也是很好的選擇,可以將花盆放在門口、門廊或階梯旁,能夠美化房屋外觀。另一方面,也更加容易照顧及清潔,因為較不容易長雜草,亦不需花錢整理草坪。

另一方面,在都市中的植物常常有日照不足的問題,特別是高樓常常會擋住日光,如果將植物種植在容器中,就可以隨著日照移動。

比較嬌弱的植物,可以自由調整其接受日曬、溫度、水分的程度,病蟲害的機會也會減少。

另外,容器及花盆本身,也可以成為造景的一部分,並幫助庭院維持潔淨及精緻感。除了花卉植物可以相互搭配外,器皿也是搭配的要角,甚至有許多書籍、網站,都在教導讀者搭配的方法。近年流行東方「禪」風,具有東方風格的器皿及擺設方式也大受歡迎。

說起來,容器花園與插花藝術頗有「異曲同工」之妙,因為同樣重視植物與容器的結合,並重視各式花草之間的平衡感。有別的是,容器花園的觀賞期更長,更強調群體美,除了裝飾室內,也可以裝飾樓梯間、門廊、庭院、陽台、頂樓及戶外空間。

容器花園因為種的是有根植物,所以能夠產生氧氣、幫助淨化空氣。適合種在容器內的植物很多,像是花卉、藥材、多肉植物、小型灌木等;還能種植可食用的植物,例如香草、小型蔬果等,作菜時,可隨時輕鬆摘取需要的食材。

要擁有美觀的容器花園,重點之一是挑對植物。在同一盆容器中,最好選擇種植花期相近、習性類似的品種,並且要挑選主要植物及陪襯植物,如果能做到高矮錯落有致、花葉比例恰當,在視覺上的呈現就會更豐富、更有層次。

花草及器皿的搭配,可以選擇相近色或對比色。相近色可以增加一體及協調感,對比色則可凸顯出花卉及容器的風格。在色調的選擇搭配上,最好不要超過三種顏色,以免顯得雜亂。

容器花園的花卉搭配也是一門學問。(取自Pinterest) 容器花園的花卉搭配也是一門學問。(取自Pinterest)

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