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法拉盛老牌美食城 黃金商場明年整修

黃金商場將在明年整修,商家表示將尋分店或用已有的分店彌補暫時停業損失。(記者牟蘭/攝影) 黃金商場將在明年整修,商家表示將尋分店或用已有的分店彌補暫時停業損失。(記者牟蘭/攝影)
法拉盛黃金商場將在明年整修,商家表示將物色分店,或用其他分店彌補暫時停業的損失。(記者牟蘭/攝影) 法拉盛黃金商場將在明年整修,商家表示將物色分店,或用其他分店彌補暫時停業的損失。(記者牟蘭/攝影)

作為法拉盛老牌美食廣場之一的黃金商場(Golden Shopping Mall),雖然內部裝飾簡陋,但一直以食物味道正宗、價格低廉吸引大批饕客用餐。隨著主流媒體關注,更將「西安名吃」、「鄭州燴麵」等店捧紅,多家分店隨後相繼開張。駐守黃金商場的店家16日證實該美食廣場將在明年重新裝修;面對即將來臨的暫時停業,店家將物色新址或在其他已營業的分店中投入更多心力,彌補停業期間的損失。

黃金商場是法拉盛四大美食廣場之一,也是最早開張的美食廣場。一位久居法拉盛的老食客介紹,黃金商場有多年歷史,由於當時該地房租較貴,許多店家分租店面。他介紹早期在美國流行的中國菜以粵菜、湘菜和川菜為主,隨著中國北方移民入住,也帶來北方菜系,讓美國民眾了解除甜酸肉以外的中國美食;作為北方美食代表的黃金商場,不僅有西安肉夾饃、蘭州拉麵、天津煎餅果子及多家餃子店等特色美食,還有麻辣燙、四川小吃和火鍋等川系食物。由於美食廣場內的食物價格低廉,吸引大批學生光顧,學生帶來了美國本地朋友,後來更被美國主流媒體CNN等關注,捧紅多家美食店。

十年前在法拉盛黃金商場開店的「天津餃子店」老闆娘游海倫表示,近日聽說黃金商場的老闆正在規畫重新裝修的藍圖,但未看到具體計畫。而黃金商場要整修的消息已不是新聞,早在五年前新世界美食廣場開幕後,房東就萌生裝修計畫,預期最快將在明年動工。她指出,有十餘家店的租約將到期,房東尊重店家是留還是走的意願。

在法拉盛有多家分店的「正宗蘭州拉麵」的陳女士表示,她並不擔心黃金商場裝修造成停業,因為在多個美食廣場如紐約美食廣場等都有分店,若真的動工裝修,顧客可選擇其他分店用餐。

「快車道」廉姓老闆娘也證實美食廣場要在明年整修的消息,該店主營煎餅果子和奶茶等,她表示將通過兒媳用社交媒體通知食客裝修時自家店的臨時攤位。而在該美食廣場開店八年的謝老闆認為,裝修沒有那麼快,等到明年他再做進一步打算,「續不續約到時看條件再說,現在還沒想那麼遠」。

黃金商場將在明年整修,商家表示將尋分店或用已有的分店彌補暫時停業損失。(記者牟蘭/攝影) 黃金商場將在明年整修,商家表示將尋分店或用已有的分店彌補暫時停業損失。(記者牟蘭/攝影)
法拉盛黃金商場將在明年整修,商家表示將物色分店或用已有分店彌補停業損失。(記者牟蘭/攝影) 法拉盛黃金商場將在明年整修,商家表示將物色分店或用已有分店彌補停業損失。(記者牟蘭/攝影)

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